麦片加盟-新乡麦片-康为壹食品(在线咨询)

小编为大家分享下麦片的一些小知识：

水果麦片不仅营养丰富，更有各种花式吃法。当小零食干吃，麦片报价，保留了蜂蜜粘合谷物颗粒原始的味道，口齿留香，松脆可人；也可以用牛奶、酸奶、豆浆等泡食，金黄谷物的酥脆、各色水果的浓郁鲜香，以及蜂蜜的清香与各种饮品融合。

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长期吃难吃的减肥餐，加上每天艰苦的训练，麦片加盟，会很容易让脾气变得暴躁，更容易导致暴饮暴食，这样下来会更加得不偿失啦。在此为大家推荐几款水果麦片，希望大家能从中找到一款自己的代1餐心头好。

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麦片的工艺流程：

碾皮增白： 从保健角度来看，燕麦麸皮是燕麦的精华，因为大量的可溶性纤维和脂肪在麸皮层，因此，碾皮的目的是为了增白和除尘。燕麦的去皮只需要轻轻摩擦去除麦毛和表皮即可，不能像大米碾皮一样除皮过多。

清洗甩干： 去皮后要清洗干净，然后离心甩干。

切粒： 燕麦片有整粒压片和切粒压片。切粒是通过转筒切粒机将燕麦切成1/2~1/3大小的颗粒，切粒压片的燕麦片型整齐一致，新乡麦片，并容易压成薄片而不成粉末。

灭酶热处理： 燕麦中含有多种酶类，尤其是脂肪氧化酶，若不进行灭酶处理，麦片厂家，燕麦中的脂肪就会在加工中被促氧化，影响 产量质量和货架期。加热处理即可灭酶，又能使燕麦淀粉糊化和增加烘烤香味。